薬膳セミナー勉強になりました！
11/14(水)
高橋史江先生による
無事終了いたしました！
世界の医学の分類。
西洋医学から始まって中国医学、チベット医学やアーユルヴェーダ…エトセトラ
漢方の名前の由来ですとか、有効な飲み方。
中国医学的な更年期の考え方。
食材の有効活用など！
へぇー
ほぉー
の話が満載でした。
今回お紅茶いただく時のお菓子は
先生のリクエストによりくるみ餅
一久さんにて購入。
お紅茶をいただきながら、くるみの効能についてもお話いただきました。
いつものお紅茶とは違って、今回は中国茶葉を使ってくださっているという。
花咲館のティールームの方にはいつもご配慮いただいています。ありがとうございます😊
先生は薬膳師のほかに
発酵ラブ❤️でありますので、次の機会にでもそんなお話をしていただこうかと考え中です。
さて、次回12月のセミナーで
アラフィフからの課外授業は一旦お休みに入ります。
次回は
午前中がしめ縄ワークショップ
午後からはハーバリウムです。
材料費がかかるので、
しめ縄ワークショップは2500円
ハーバリウムは1500円です。
ある程度は先生が用意してくださいますが、ご自分でアレンジしたい方は材料ご持参ください！
各講座15名定員。
お申し込みは
https://syourenan.wixsite.com/ara50-go
ホームページより。
